樱桃和草莓哪个营养价值高?

樱桃和草莓各有营养优势。樱桃富含铁元素和维生素C，每100克含约5毫克铁，有助于补血；草莓则含大量膳食纤维和抗氧化物质，每100克含约2克纤维，促进肠道健康。两者都含丰富维生素，但樱桃铁含量更高，草莓纤维更突出。

对比

樱桃：樱桃的铁含量是水果中的佼佼者，每100克樱桃含铁量可达5毫克左右，相当于菠菜的一半。同时，它含有的花青素能保护眼睛，缓解疲劳。不过樱桃的糖分稍高，糖尿病患者需适量食用。

草莓：草莓的膳食纤维含量比樱桃多，每100克含约2克纤维，能帮助消化。它还含大量鞣花酸，这种物质能增强免疫力。草莓热量低，适合减肥人群，但维生素C易流失，建议现买现吃。