鸡蛋放冰箱零度好还是5度好?

鸡蛋放冰箱5度比0度更合适。5度能保持鸡蛋新鲜，同时避免结冰损伤蛋壳和蛋黄。0度环境可能导致鸡蛋内部结冰，影响口感和安全。

对比

5度环境：温度适中，鸡蛋不会结冰，能延长保鲜期2-3周。蛋壳和蛋黄保持完整，口感更好，适合日常存放。

0度环境：温度过低，鸡蛋可能结冰，导致蛋壳破裂或蛋黄变稀。解冻后细菌容易滋生，食用风险增加，存放时间缩短。