八宝鱼和鲈鱼哪个贵?

八宝鱼比鲈鱼贵，八宝鱼的市场价格一般每斤50元以上，而鲈鱼每斤30元左右。

对比

八宝鱼：八宝鱼生长速度慢，养殖周期长，对水质要求高，产量较少。它的肉质细嫩，味道鲜美，适合高档餐厅和宴席，市场需求稳定，价格较高。

鲈鱼：鲈鱼生长快，养殖技术成熟，产量大，市场供应充足。它的肉质紧实，味道清淡，适合日常烹饪，价格亲民，深受家庭消费者喜爱。