酸枣面的保存冷藏还是常温?

酸枣面建议冷藏保存，能延长保质期并保持风味。常温保存容易受潮变质，尤其在潮湿天气下。

对比

冷藏保存：将酸枣面密封后放入冰箱，可保存3个月以上。低温环境抑制细菌滋生，防止结块，口感更佳。开封后冷藏还能避免串味，适合长期存放。

常温保存：放在阴凉干燥处，只能保存1个月左右。夏季高温易导致酸枣面受潮发霉，失去原有香味。开封后需尽快食用，否则容易变质。