连翘茶是老叶好还是嫩叶好?

连翘茶用老叶泡更好，老叶味道醇厚，功效更稳定。嫩叶口感清淡，但药效稍弱。老叶采摘时间晚，养分积累多，适合长期饮用。

对比

老叶：老叶连翘茶颜色深黄，喝起来有浓郁木香味，苦涩味较轻。老叶含有的连翘苷成分高，清热解毒效果更好。存放1年后，老叶茶的风味会更柔和，适合每天喝1-2杯。

嫩叶：嫩叶连翘茶颜色浅绿，味道清新，带点青草香，但苦涩味明显。嫩叶的连翘苷含量比老叶低20左右，更适合夏季偶尔饮用。嫩叶茶容易氧化，最好在3个月内喝完。