美的豆浆机打豆浆用热水还是冷水好?

美的豆浆机用冷水打豆浆更好，因为冷水能让豆子充分浸泡，出浆率高，口感更细腻。热水会让豆子表面迅速煮熟，内部却难以软化，影响出浆效果。

对比

冷水：冷水打豆浆需要提前浸泡豆子6-8小时，豆子吸足水分后，打浆时更容易粉碎，出浆量多，豆浆味道浓郁，机器负担小，使用寿命长。适合追求口感和营养的人，但需要提前准备。

热水：热水打豆浆无需浸泡，直接加热打浆，节省时间，但豆子受热不均，外层易糊，内部硬，出浆量少，豆浆可能有豆腥味。适合赶时间的人，但营养和口感稍差。