时间:01-18人气:17作者:白衣影眠梦
冷冻室温度更低,一般能达到零下18度以下,而软冷冻室温度在零下5度到零下7度之间,适合短期保存肉类。
对比
冷冻室:温度设置在零下18度以下,能快速冻结食物,长期保存肉类、海鲜等不易变质。食物取出时比较坚硬,需要解冻才能使用,适合批量储存。冷冻时间可以长达3到6个月,适合囤货家庭。
软冷冻室:温度控制在零下5度到零下7度,食物不会完全冻结,保持半解冻状态,取出后可以直接切,节省解冻时间。适合存放少量肉类,保存期约1到2周,适合日常烹饪需求。
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