不锈钢冰块是放冷藏还是冷冻好?

不锈钢冰块放冷冻室效果最好。冷冻能让冰块快速降温，保持冰镇效果更持久，还能避免融化稀释饮品。

对比

冷冻：冷冻室温度低至零下18度，不锈钢冰块能迅速吸热，让饮品冰爽均匀。使用时取出直接放杯中，2小时内不会融化，特别适合威士忌、红酒等需要长时间饮用的场合。一次冷冻可反复使用10次以上，清洁后还能继续保存。

冷藏：冷藏室温度4度左右，冰块降温速度慢，冰镇效果只有冷冻的一半。放入饮品后30分钟就会变温，不适合需要长时间保持冰镇的场合。冷藏的冰块取出后2小时内必须用完，否则会失去冰镇作用，还容易滋生细菌。