潭酒与赖茅哪个好?

潭酒和赖茅都是不错的酱香型白酒，选择主要看个人口味偏好。潭酒口感醇厚，香气浓郁，适合喜欢重口味的人；赖茅则更清爽，回味甘甜，适合喜欢柔和口感的人。两款酒都有不错的品质，可以根据场合和喜好来决定。

对比

潭酒：潭酒采用传统坤沙工艺酿造，窖藏时间较长，酒体饱满，酱香突出。入口时能感受到明显的粮食香和焦糊香，喝下去后喉咙有灼热感，但回甘明显。适合搭配重口味菜肴，比如红烧肉或麻辣火锅，能很好地提升用餐体验。

赖茅：赖茅同样采用坤沙工艺，但发酵和蒸馏过程更精细，酒体相对轻盈。香气以花果香为主，入口柔和，几乎没有刺激感，咽下去后喉咙顺滑，回味带有一丝甜味。适合搭配清淡菜肴，比如清蒸鱼或蔬菜沙拉，能凸显食材的原味。