泡茶是密封好还是敞开?

泡茶时密封保存更好，能防止香气和茶味流失，保持茶叶新鲜度。

对比

密封保存：茶叶放在密封罐里，隔绝空气和湿气，茶香不易散失，存放时间能延长到半年以上。泡茶时取用方便，茶汤口感更稳定。

敞开存放：茶叶暴露在空气中，容易吸收湿气和异味，茶香几天就会变淡，茶叶可能受潮发霉。泡出的茶汤味道较淡，存放时间一般不超过一个月。