鲜食海参便宜还是即食便宜呢?

即食海参比鲜食海参便宜。鲜食海参需要自己加工，耗时费力，即食海参已经处理完毕，直接食用更方便。

对比

鲜食海参：鲜食海参价格每斤在200到400元之间，需要自己煮制泡发，整个过程要2到3天。泡发后重量会增加3到5倍，实际成本可能更高。自己处理需要掌握技巧，泡发不当会影响口感和营养。适合有时间、想体验传统做法的人。

即食海参：即食海参价格每斤在300到600元，开袋即可食用，省去泡发步骤。虽然单价高，但节省了时间和精力。保质期较长，冷藏可保存3到6个月，方便储存。适合忙碌的上班族或家庭，追求便捷的人。