对虾和罗氏虾哪个虾营养价值高?

罗氏虾的营养价值更高，蛋白质含量丰富，还含有更多钙、铁和锌等矿物质。对虾虽然也不错，但整体营养稍逊一筹。

对比

罗氏虾：每100克含蛋白质约20克，钙150毫克，铁3毫克，锌2毫克。肉质紧实，适合炖汤或白灼，能快速补充能量和矿物质，适合需要增强体质的人群。

对虾：每100克含蛋白质约18克，钙100毫克，铁2毫克，锌1.5毫克。口感鲜嫩，适合清蒸或炒菜，脂肪含量更低，适合追求清淡饮食的人，但营养密度不如罗氏虾。