电压力锅选手动排气还是自动排气好?

自动排气更省心，手动排气更可控。自动排气适合懒人，不用守着锅；手动排气适合精准控制，避免食材过烂。

对比

自动排气：按下按钮后锅会自己排气，不用管，煮粥炖汤时特别方便，还能腾出手做别的事。缺点是排气时间固定，有时候食材还没完全软烂就排气了，得重新煮。

手动排气：需要自己按排气阀，能根据食材状态调整排气时机，比如炖肉时多压一会儿，煮米饭时及时排气，口感更好。但得守在锅边，不能走开，不然排气不及时会溢锅。