牛奶保质期45天和180天哪个好些?

牛奶保质期45天和180天各有优势，选择取决于需求。45天牛奶更新鲜，口感更好，适合即饮；180天牛奶方便储存，适合囤货或长途运输。

对比

45天牛奶：采用巴氏杀菌工艺，保留更多营养和风味，蛋白质和维生素含量较高。开封后需冷藏，3天内喝完，适合家庭日常饮用，减少浪费。

180天牛奶：采用超高温灭菌技术，常温下可保存半年，适合旅行或备用。开封后冷藏，7天内喝完，但高温处理部分营养流失，口感略淡。