大白菜早上浇水还是晚上浇水好?

大白菜晚上浇水更好，因为夜间气温低，水分蒸发慢，根部能充分吸收，避免白天高温导致水分快速流失。

对比

晚上浇水：傍晚或夜间浇水，土壤湿润时间更长，白菜根系在凉爽环境中生长更稳定，减少水分蒸发浪费，还能降低白天高温对叶片的灼伤风险。

早上浇水：清晨浇水虽然也能补充水分，但白天温度上升快，水分容易被蒸发，土壤表面干燥后根部吸收效率降低，尤其在炎热天气下效果不如晚上浇水。