蔓越莓干应该常温保存还是放冰箱?

蔓越莓干建议放冰箱保存。低温环境能减缓细菌滋生，保持干果的湿润度和口感，避免发霉变质。常温保存虽然方便，但夏季高温容易让蔓越莓干受潮变软，甚至长虫。

对比

冰箱保存：冰箱的低温能有效抑制微生物活动，延长蔓越莓干的保质期到6个月以上。取出后依然保持Q弹嚼劲，酸甜风味不会流失。密封保存还能隔绝异味，防止串味。适合长期存放或气候潮湿的地区。

常温保存：短期存放（1个月内）可行，需放在阴凉干燥处，避免阳光直射。但高温季节容易受潮，口感变软，甚至出现黏连现象。开封后最好尽快吃完，否则容易滋生霉菌。适合干燥地区或短期内食用完的情况。