桐柏玉叶和毛尖哪个好?

桐柏玉叶和毛尖各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。桐柏玉叶外形扁平光滑，口感鲜爽回甘，适合喜欢清淡滋味的人；毛尖则条索紧细，滋味醇厚，香气持久，更适合偏爱浓郁茶香的人。两者都是优质绿茶，品质相近，可根据饮茶习惯挑选。

对比

桐柏玉叶：产自河南桐柏，采用一芽一叶或一芽二叶制作，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色明亮，滋味清甜，带有淡淡豆香。茶汤入口顺滑，回甘较快，适合日常饮用或招待清淡口感的客人。每杯用量约3克，水温控制在80度左右，可冲泡3-4次，茶味依然鲜爽。

毛尖：以河南信阳或湖南岳阳的毛尖为代表，干茶细小弯曲，白毫显露，冲泡后汤色黄绿明亮，滋味浓厚，香气高扬。茶汤入口略带微苦，但回甘持久，喉韵明显。每杯用量约2.5克，水温85度为宜，可冲泡4-5次，茶味逐渐释放层次感。