微波炉与光波炉那种好?

微波炉和光波炉各有优势，选择哪种取决于使用需求。微波炉加热快、价格低，适合日常热饭菜；光波炉加热更均匀、能保留更多营养，但价格较高。

对比

微波炉：利用微波让食物内部水分子振动发热，速度快、操作简单，适合快速加热剩菜或解冻。缺点是加热不均，边缘冷中间烫，部分营养流失，不能烧烤或烘烤。价格便宜，几百元就能买到，适合预算有限的家庭。

光波炉：结合光波和微波技术，加热更均匀，能烤、炖、蒸，功能多样。光波能穿透食物表面，保留更多维生素和口感。缺点是体积大、耗电多，价格在千元以上，适合喜欢烹饪或需要多功能厨房电器的家庭。