皇冠梨和黄金梨哪个品质好?

皇冠梨和黄金梨品质各有优势，选择取决于个人喜好。皇冠梨果肉脆甜，水分足；黄金梨口感细腻，甜度高。

对比

皇冠梨：果实呈圆形，表皮金黄带点红晕，果点明显。果肉洁白，咬下去嘎嘣脆，汁水多，甜中带微酸，适合喜欢爽脆口感的人。单果重量约300克，存放时间较长，放冰箱能保持新鲜1周左右。

黄金梨：果实扁圆，表皮光滑全黄，看起来更精致。果肉细腻无渣，入口即化，甜度高达15度左右，几乎没有酸味。单果重量约250克，皮薄易剥，但存放时间短，常温下3天就开始变软。