料理机好用还是绞肉机好用?

料理机和绞肉机各有优势，选择取决于需求。料理机功能多样，能处理蔬菜、水果、坚果等多种食材，适合制作饮品、酱料等。绞肉机专注绞肉，效率高，肉末细腻，适合经常做肉丸、饺子的人。

对比

料理机：可以搅拌、打碎、榨汁，一机多用。比如切菜、做奶昔、磨豆浆都能搞定，操作简单，清洁方便。适合喜欢尝试多种料理的人，厨房新手也能快速上手。价格稍高，但长期使用性价比不错。

绞肉机：专门设计用来绞肉，动力足，绞得快。绞出的肉末均匀，适合做肉馅、香肠。体积小，收纳不占地方。但只能处理肉类，不能做其他食材，功能单一。如果经常包饺子或做汉堡，它更实用。