人参果圆果好还是长果好?

人参果圆果和长果各有优势，圆果口感更甜水分足，适合直接吃；长果果肉更厚实，适合做成果干或榨汁。

对比

圆果：圆果外形圆润饱满，果皮光滑，果肉细腻多汁，甜度高，吃起来清爽解渴。单个重量约150克，适合当水果生吃，营养保留完整，维生素C含量高。

长果：长果呈椭圆形，果肉更紧实，纤维感稍强，甜度略低但果香浓郁。单个重量约200克，耐储存，适合加工成果干或果酱，热量比圆果低10左右。