微波炉还是空气炸锅好?

微波炉加热速度快，适合快速解冻和热饭菜；空气炸锅用热空气烹饪，食物更脆，能少油煎炸。选哪个看需求：要快选微波炉，要脆选空气炸锅。

对比

微波炉：加热时间短，1分钟就能热一杯牛奶。操作简单，按钮一按就行。容量大，能放大盘子。但食物容易变软，比如热披萨饼皮会软趴趴。只能加热，不能煎炸。适合上班族快速热饭。

空气炸锅：用热空气循环，食物外脆里嫩。炸薯条不用油，热量低。温度可调，能煎炸烘焙。但预热要5分钟，烹饪时间长。容量小，一次只能炸一小份。适合喜欢脆口零食的人。