烤箱和微波炉买哪个比较好?

烤箱适合烘焙、烤肉等需要均匀加热的食物，口感更好；微波炉加热速度快，适合解冻、热饭，节省时间。根据需求选择，喜欢烘焙选烤箱，追求效率选微波炉。

对比

烤箱：温度范围广，能烤出金黄酥脆的外皮，适合烤鸡、蛋糕、面包等。容量大，可同时处理多份食物，但预热时间长，耗电较多。操作相对复杂，需要掌握时间和温度。

微波炉：加热速度快，几分钟就能热好饭菜，省电省时。功能多样，能解冻、蒸煮、消毒，但加热食物容易受热不均，口感偏软。体积小巧，适合小厨房，不适合烤制类食物。