云南核桃和新疆核桃哪个口感更好?

云南核桃更香脆，果仁饱满；新疆核桃油脂更足，口感绵软。

对比

云南核桃：外壳较薄，容易剥开。果仁呈淡黄色，味道清香，吃起来脆甜不腻。每颗核桃的果仁几乎完整，咬下去能感受到明显的酥脆感，适合喜欢清爽口感的人。云南核桃的甜味更突出，果肉细腻，没有涩味。

新疆核桃：外壳坚硬，需要工具敲开。果仁颜色偏深，油脂含量高，吃起来有浓郁的奶香味。口感偏软糯，越嚼越香，适合喜欢厚重风味的人。新疆核桃的果仁颗粒较大，但有时会有苦涩味，整体风味更浓郁。