加热盘和电磁加热哪个好?

加热盘和电磁加热各有优势。加热盘价格便宜，适合预算有限的情况；电磁加热升温快、节能，但需要专用锅具。

对比

加热盘：结构简单，价格低廉，维修方便。适合家庭日常煮饭、炖汤，不挑锅具，任何平底锅都能用。缺点是加热慢，耗电多，长期使用容易损坏。

电磁加热：利用磁场直接加热锅具，效率高，升温快，省电约30%。锅具受热均匀，不会烧焦食物。缺点是需要铁质或不锈钢锅，普通铝锅不能用。初期投入成本高，维修复杂。