橄榄硬度高还是核桃硬度高?

橄榄的硬度比核桃高。橄榄果核质地坚硬，需要用工具才能砸开，而核桃外壳虽然也较硬，但用手或简单工具就能掰开。

对比

橄榄：橄榄果核非常坚硬，表面光滑且致密，敲击时声音清脆。它的硬度接近于某些硬木，需要锤子或石块才能破碎。橄榄核的密度大，内部结构紧密，抗压能力强，常被用于制作手工艺品或作为天然研磨材料。

核桃：核桃外壳呈不规则块状，表面有纹理，硬度中等。用手握住用力挤压或用锤子轻轻敲击就能破裂。核桃壳内部有隔层，虽然整体坚固，但脆性较大，受力后容易裂开，常被用作肥料或填充材料。