沙拉菜和孔雀菜哪个好种植?

沙拉菜生长快，适合新手种植；孔雀菜耐热，适合夏季种植。

对比

沙拉菜：从播种到收获约30天，叶子脆嫩，适合生吃。需要每天浇水，保持土壤湿润。温度超过25度容易抽薹，适合春秋两季种植。阳台盆栽一平方米能收20棵，种子便宜，一包10元能种多次。

孔雀菜：生长期45天左右，叶片厚实耐煮，适合炒菜或煮汤。耐热性强，35度高温也能生长，夏季不用遮阳。一次种植可连续采收3次，每棵能摘5-6次叶子。种子一包15元，但产量高，阳台种一平方米能收30斤。