电磁炉和电陶炉家用哪个好?

电磁炉和电陶炉各有优势，选择取决于需求。电磁炉加热快、省电，但只能用铁锅；电陶炉适用锅具多、加热均匀，但升温慢、耗电高。

对比

电磁炉：利用电磁感应直接加热锅具，2秒内就能开始工作，热效率超过90%，每月电费比电陶炉节省30元左右。缺点是必须用含铁的锅具，比如铁锅、不锈钢锅，陶瓷锅或玻璃锅无法使用。清洁时要注意避免水进入内部，否则可能损坏电路。

电陶炉：通过红外线发热管加热，任何耐高温的锅具都能用，比如陶瓷锅、玻璃锅、铝锅。升温需要3-5分钟，但加热更均匀，不会出现局部过热的情况。功率一般在2000瓦左右，连续使用1小时耗电2度，比电磁炉多耗电0.5度左右。表面温度较高，触摸时容易烫伤。