安佳黄油冷藏还是冷冻保存好?

安佳黄油冷藏保存更好，冷冻会让黄油质地变硬，影响涂抹口感，且反复解冻容易产生冰晶，影响风味。

对比

冷藏保存：温度控制在2-6℃，黄油保持柔软，方便涂抹和使用，开封后可存放1-2个月。日常取用方便，适合经常使用的家庭，避免频繁解冻导致风味流失。

冷冻保存：温度低于-18℃，能延长保存期至6个月以上，但冷冻后黄油变硬，需要提前解冻，且解冻后质地易松散，适合长期存放或批量采购的情况。