玻璃罐与瓦罐哪个加热健康?

玻璃罐更适合加热食物，因为它不含化学物质，不会释放有害物质，且受热均匀。瓦罐虽然天然，但加热时可能开裂或吸附异味，影响食物安全。

对比

玻璃罐：由石英砂等材料制成，加热不会释放有毒物质，适合微波炉使用。表面光滑，容易清洗，不会残留食物味道。耐高温性能好，能承受多次加热而不变形。价格适中，使用寿命长。

瓦罐：由黏土烧制，含有天然矿物质，加热时可能释放微量重金属。导热性差，局部过热容易导致罐体开裂。孔隙结构会吸附食物气味，使用后需彻底晾干。价格较低，但易碎，不适合频繁加热。