养殖海参大还是野生海参大?

养殖海参一般比野生海参个头大，因为养殖环境提供充足食物，生长速度更快。野生海参生长缓慢，体型相对较小。

对比

养殖海参：养殖海参在人工控制的环境中生长，饲料供应稳定，没有天敌威胁，生长周期短，通常3年就能长到15厘米以上。养殖密度高，个体之间竞争少，营养充足，所以体型普遍较大，肉质也较厚实。

野生海参：野生海参自然生长，食物来源不稳定，需要躲避天敌，生长速度慢，一般需要5年以上才能长到10厘米左右。环境变化大，生存压力大，体型较小但肉质紧实，营养价值更高。