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时间:01-18人气:24作者:力戰天下
娃娃菜比大白菜更甜。
对比
娃娃菜:娃娃菜属于小株白菜,叶片嫩黄,水分足,糖分积累较多,吃起来清甜爽口。它的纤维细,口感软嫩,适合生吃或涮火锅,甜味明显。
大白菜:大白菜叶片宽大,水分也多,但糖分相对较低,味道偏淡带点微甜。它的纤维较粗,适合炖煮或做馅料,甜味不如娃娃菜突出。
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