炽瓷和白瓷哪个好?

炽瓷和白瓷各有优势，选择取决于用途。炽瓷耐高温、硬度高，适合厨具和工业用品；白瓷质地细腻、釉面光滑，更适合日常餐具和艺术收藏。

对比

炽瓷：炽瓷烧制温度超过1300摄氏度，质地坚硬，不易划伤。表面有微小的颗粒感，导热快，适合煎炒。颜色偏灰白，适合现代简约风格。缺点是重量较大，容易碎裂。

白瓷：白瓷烧制温度约1200摄氏度，胎体轻薄，釉面如镜。颜色洁白，装饰图案丰富，适合茶具和摆件。保温性较好，但耐热性不如炽瓷，长期高温使用可能开裂。