鲁花大豆油是一级好还是三级好?

鲁花大豆油一级油比三级油更好，一级油经过更精细的加工，颜色更浅，杂质更少，烟点更高，更适合高温烹饪和保留食材原味。

对比

鲁花一级大豆油：采用物理压榨和六道精炼工艺，去除更多杂质，油体清澈透明，烟点达到230摄氏度以上，适合煎炒炸等高温烹饪。酸值低于0.2，保存时间更长，不易产生油烟，适合注重健康和家庭日常使用。

鲁花三级大豆油：加工工艺相对简单，保留更多天然成分，颜色较深，酸值在0.5到1之间，烟点约180摄氏度，更适合低温烹饪或凉拌。价格比一级油便宜10到20元，但杂质较多，容易产生油烟，适合预算有限或对油烟不敏感的人群。