大红袍和碎银子哪个好?

大红袍和碎银子各有特色，选择哪个更好取决于个人口味和需求。大红袍香气浓郁，回甘持久，适合喜欢层次感的茶友；碎银子口感醇厚，耐泡度高，适合日常饮用或长时间冲泡。

对比

大红袍：产自福建武夷山，属乌龙茶，条索紧结，色泽乌润。冲泡后汤色橙黄明亮，带有明显的兰花香和果香，滋味醇厚，回甘明显。适合用盖碗或紫砂壶冲泡，水温控制在95度左右，可冲泡6-8次，每泡滋味略有变化，适合细品。

碎银子：由普洱熟茶压制而成，外形小巧如碎银，色泽深褐。茶汤红浓透亮，口感顺滑，带有陈香和糯香，滋味醇和，几乎没有苦涩感。适合用紫砂壶或煮茶器冲泡，水温100度，可冲泡10次以上，适合长时间饮用或搭配餐点。