奶酪棒放在冷冻还是冷藏?

奶酪棒建议冷藏保存，这样能保持最佳口感和新鲜度。冷冻会导致奶酪变硬，影响质地，解冻后也容易出水。

对比

冷藏：冰箱温度在2-6摄氏度之间，奶酪棒能保持柔软Q弹，风味稳定。开封后建议在3天内吃完，避免滋生细菌。适合日常食用，随时取用方便。

冷冻：零下18摄氏度以下保存，奶酪棒会变得非常硬，口感变差。解冻后质地松散，容易碎裂，风味也会变淡。适合长期存放，但需要提前解冻，食用体验较差。