时间:01-17人气:12作者:南栀旧景
空气炸锅用锡纸盒更方便,可以直接盛食物,省去清洗锅底的麻烦。油纸适合垫在炸篮底部,防油污但不耐高温,容易破损。锡纸盒能承重,适合烤肉、蛋挞等;油纸适合烤薯条、鸡翅等小食。
对比
锡纸盒:锡纸盒厚度约0.1毫米,耐高温200度以上,能装酱汁多的食物,烤完直接扔掉,省时省力。缺点是成本稍高,每盒约2元,且不适合反复使用。适合懒人或者烤整鸡、蛋糕等需要容器的场景。
油纸:油纸薄如纸,厚度约0.05毫米,只能垫底防油,不能盛液体食物。每张约0.5元,经济实惠,但遇热易破,烤10分钟以上可能焦黑。适合烤薯条、鸡翅等干性食物,或者炸锅需要防粘时临时用。
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