中式和西式面点哪个发展好些?

时间:01-19人气:13作者:懂我不言

中式面点发展更好,种类丰富,工艺成熟,深受全球喜爱。

对比

中式面点:馒头、包子、饺子等面食已有千年历史,制作讲究发酵和手工技艺。北方面食劲道,南方点心细腻,花卷、烧麦、月饼等超过200种常见品种。街头巷尾的早餐摊、茶楼点心铺遍布全国,日常消费需求大。

西式面点:面包、蛋糕、饼干等以烘焙为主,原料简单快捷。超市冷藏柜货架上有50多种面包,连锁咖啡店提供提拉米苏等甜点。但口味偏甜,适合下午茶或节日,日常食用频率低于中式面点。

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