猕猴桃常温保存还是冷藏?

猕猴桃最好冷藏保存。低温能延缓成熟过程，保持果肉新鲜和水分，常温下猕猴桃容易变软、变质。

对比

冷藏保存：将猕猴桃放入冰箱冷藏室，温度控制在4度左右。这样能延长保存时间5-7天，果肉依然紧实多汁，营养流失少。适合需要长期存放的情况。

常温保存：放在阴凉通风处，2-3天内会自然成熟变软。适合即食，但超过3天果肉会变干、发酸，口感变差。适合短期存放或催熟用。