紫米和黑米的价格哪个高?

紫米的价格一般比黑米高。

对比

紫米：紫米属于稀有谷物，种植范围较窄，产量每年约5万吨。它的口感软糯，带有独特香气，常被用来制作高档甜品或养生粥。由于加工过程精细，市场售价每斤15到25元，比普通米贵不少。

黑米：黑米种植广泛，国内年产量超过100万吨。它富含花青素，适合煮粥或做糕点。价格亲民，每斤8到12元，是家庭常备的粗粮之一。