哈根达斯加盟店还是直营店好?

哈根达斯直营店模式更适合品牌长期发展，能统一管理品质和服务；加盟店扩张快，但控制力弱，品质难保证。

对比

直营店：哈根达斯直营店由总部直接运营，所有原料、配方、培训标准化，确保每家店口味一致。员工经过严格考核，服务流程统一，顾客体验稳定。直营店选址谨慎，多开在高端商场，租金高但客群精准，客单价可达150元以上，单店日均营业额能到5万元左右。品牌形象更高端，溢价能力强。

加盟店：加盟商自负盈亏，总部提供品牌和部分支持，但实际运营中可能偷工减料。比如用普通牛奶代替指定奶源，省下的成本用于促销，短期销量上升但口碑下滑。加盟店选址随意，有些开在普通街区，客单价仅80元左右，日均营业额2万左右。扩张快但管理松散，3年内关店率接近20%，品牌形象受损。