铜壶与银壶哪个适合泡茶?

铜壶适合煮茶，银壶适合泡茶。铜壶导热快，适合煮老茶释放味道；银壶水质软，能提升茶汤口感，适合泡高档茶。

对比

铜壶：铜壶煮茶能让茶汤更醇厚，尤其适合普洱、黑茶等老茶。铜离子能软化水质，煮出的茶汤颜色深，味道浓。但铜壶容易氧化，需要定期保养，不适合泡绿茶等清淡茶类。

银壶：银壶泡茶能杀菌消毒，让水质更纯净，适合泡龙井、铁观音等高档茶。银壶导热均匀，茶汤口感清甜，但价格较高，且银壶煮茶容易使茶味变淡，不适合煮老茶。