绵竹系列大曲和头曲哪个好?

绵竹大曲和头曲都是四川白酒的代表，但风味不同。大曲酒香气浓郁，口感醇厚，适合喜欢浓烈风格的人；头曲酒则更清爽，入口柔和，适合偏好淡雅口感的人。选择哪个更好取决于个人喜好。

对比

绵竹大曲：采用传统大曲工艺，发酵时间长，酒体丰满，带有明显的粮香和窖香。入口后酒感强劲，回味悠长，适合搭配重口味菜肴。酒精度数较高，约55度，适合慢慢品味。

绵竹头曲：以头曲酒为基酒，勾调更精细，酒体清澈，香气清新。口感顺滑，酒精度数稍低，约52度，适合日常饮用或作为餐酒。香气淡雅，适合喜欢清淡风格的人。