电饭煲陶瓷和不锈钢哪个好?

陶瓷内胆电饭煲煮饭更香糯，适合注重口感的人；不锈钢内胆耐用易清洁，适合忙碌家庭。

对比

陶瓷内胆：采用天然陶土制成，加热均匀，米饭口感软糯带香气。保温性能好，冷饭回锅加热后依然松软。缺点是怕磕碰，使用时需小心，价格较高，一套约500元起。适合老人和孩子，煮粥煲汤效果佳。

不锈钢内胆：采用食品级不锈钢材质，耐磨耐刮，用钢丝球清洗也不易留痕。导热快，煮饭时间短，约20分钟完成。价格亲民，200元就能买到不错款式。缺点是米饭偏硬，保温久了容易变干，适合上班族快速做饭。