时间:01-18人气:24作者:流云渡水
嵊州龙井和大佛龙井都是浙江名茶,各有特色。嵊州龙井香气清高,滋味鲜爽,适合喜欢清新口感的人;大佛龙井茶汤醇厚,回甘持久,更受偏爱浓郁风味的人。两者品质接近,选择主要看个人口味偏好。
对比
嵊州龙井:产自嵊州山区,外形扁平光滑,色泽翠绿冲泡后汤色明亮,香气带有兰花香和豆香,口感鲜爽不涩。采摘时间较早,每年3月底上市,价格中等,适合日常饮用。茶农手工炒制,每斤约需2万颗芽头。
大佛龙井:产自新昌大佛寺周边,叶片略宽,色泽墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮,香气浓郁带栗香,滋味醇厚回甘明显。4月初上市,价格略高,常作为礼品茶。机械化与手工结合,每斤约1.8万颗芽头,耐泡度更高。
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