金枪鱼罐头选水浸还是油浸?

油浸金枪鱼罐头更香浓，适合做沙拉或三明治；水浸的更清爽，热量低，适合直接吃。

对比

油浸金枪鱼罐头：油封住鱼肉，口感更软嫩，味道更香。每100克含约200千卡热量，适合喜欢浓郁风味的人。拌沙拉时油脂能帮助吸收蔬菜营养，做三明治时也不容易干。

水浸金枪鱼罐头：水分让鱼肉更清爽，热量低，每100克约100千卡。蛋白质含量高，适合健身或控脂人群。直接吃时不会觉得腻，拌饭或配馒头都很方便，但风味稍淡。