淡水鲈鱼和海水鲈鱼哪个适合经常都吃?

淡水鲈鱼更适合经常吃，价格便宜，容易买到，肉质细嫩，刺少，适合家常烹饪。海水鲈鱼价格较高，腥味较重，处理麻烦，不适合日常频繁食用。

对比

淡水鲈鱼：淡水鲈鱼价格便宜，每斤20元左右，菜市场随时能买到。鱼肉白嫩，刺少，适合清蒸、红烧，老人小孩都能吃。养殖技术成熟，供应稳定，一年四季都能买到。做法简单，10分钟就能做好，适合上班族快节奏生活。

海水鲈鱼：海水鲈鱼价格贵，每斤50元以上，需要去海鲜市场买。鱼肉偏红，腥味重，需要多放料酒去腥。刺多，吃的时候要小心，不适合小孩。野生资源有限，养殖成本高，价格波动大。烹饪时间长，至少需要20分钟，不适合赶时间的人。