小龙虾在超市和菜市场,哪个更新鲜?

时间:01-18人气:21作者:傲立人间

菜市场的小龙虾更新鲜。

对比

菜市场:每天凌晨进货,活虾现捞现卖,虾壳发亮,虾肉紧实。摊主常养在清水池里,顾客可挑选活的现做。价格每斤便宜5-10元,适合当天烹饪。

超市:多为冷冻或暂养虾,部分提前处理过。虾壳暗淡,肉质偏松。包装标明保质期3-5天,但实际新鲜度不如活虾。价格较高,每斤贵15元左右,适合方便储存。

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