石英石跟微晶石哪个更耐用?

石英石更耐用，硬度高、抗刮花、耐污性强，适合厨房高频使用。微晶石硬度稍低，易出现划痕，但表面光滑美观。

对比

石英石：石英石含90%以上石英砂，莫氏硬度达到7，比大多数刀具硬，日常切菜不易留痕。抗酸碱腐蚀，酱油、醋滴落不会渗透。密度高，液体停留10分钟内擦净即可，不吸污。使用10年以上表面仍如新，维修成本低。

微晶石：微晶石由玻璃晶体烧结而成，硬度约5-6，被钥匙等硬物刮擦易留白痕。表面气孔少，但长期接触油污可能渗入，需每周专用清洁剂打理。碰撞时脆性大，重物掉落可能崩裂，更换费用比石英石高20%左右。