吉林大米好吃还是黑龙江大米好吃?

吉林大米和黑龙江大米各有特色，具体哪个更好吃取决于个人口味。吉林大米颗粒饱满，口感软糯，带有清甜香气；黑龙江大米则偏硬实，嚼劲十足，米香味浓郁。两者都是优质东北大米，适合不同烹饪需求。

对比

吉林大米：产自松花江流域，生长期长，光照充足，米粒晶莹透亮，煮后饭香四溢，适合做寿司或拌饭。口感偏软，老人小孩容易消化。每亩产量约500公斤，价格稍高。

黑龙江大米：生长在黑土地，昼夜温差大，积累更多养分，米粒粗壮有嚼劲，适合做炒饭或粥。饭粒不易粘连，冷后依然保持弹性。每亩产量约600公斤，性价比高。